Oziq-ovqat emulsifikatori E471

Glitserlmonostearat (distillangan monogliserid / E471) oziq-ovqat emulsifikatorlarida eng ko'p ishlatiladigan noniyonik emulsifikatsiyalash vositalaridan biridir. Sutli oq chang yoki granulalar qattiq sovuq suvda erimaydi. Issiq suvda issiq suvning kuchli salınması, yog 'va organik solventlerde çözünebilen aralashmasi bilan issiq suv ichida tarqalishi mumkin.

Пошаљи упитЋаскање сада
Детаљи о производу

Glitserlmonostearat (distillangan monogliserid / E471) oziq-ovqat emulsifikatorlarida eng ko'p ishlatiladigan noniyonik emulsifikatsiyalash vositalaridan biridir. Sutli oq chang yoki granulalar qattiq sovuq suvda erimaydi. Issiq suvda issiq suvning kuchli salınması, yog 'va organik solventlerde çözünebilen aralashmasi bilan issiq suv ichida tarqalishi mumkin.

CAS No .: 123-94-4

E kodi: E471

Boshqa ismlar: GMS / DMG / gms90

MF: C21H42O4

Tafsilotni qo'llash joylari va qo'shimchalari quyidagicha:

yizeli GMS

Dastur oralig'i

Funktsiyasi

tavsiya etilgan dozani

Protein ichimligi

Yog 'va oqsilning barqarorligini oshirish,

qatlamlarni va yog'inlarni oldini olish.

0.05-0.1% jami materiallar asosida

Muzqaymoq

Qattiq muz kristallarining shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun nozik va silliq ta'mni oshirib, barqarorlikni va barqarorlikni oshiring.

Jami materiallarga asoslangan holda 0,1-0,2%

Un mahsulotlari

non

Ichki tuzilmani takomillashtirish, qattiqlashuvni kechiktirish va raf umrini uzaytirish

0.3-0.8% asosida

un

kek

Ovozni ko'taring, to'qimalarni yaxshilang va raf umrini uzaytiring

3-10% neftga asoslangan

pechene

Operatsiyani bajarish ish faoliyatini yaxshilang, pechene keskinligini oshiring, yog 'sepilishini oldini oling va xamirni ozod qilishni osonlashtiring.

1,5-2% neftga asoslangan

Tez noodle

Operatsiyani bajarish ish faoliyatini yaxshilang, yog 'miqdori kamayadi va pishirish yo'qotilishi kamayadi

0.1-0.2% ga asoslangan

un

Neft mahsulotlari

Margarin

Yog 'va yog'larning kristalizatsiyasini sozlash, suv tizimidagi yog'ning barqarorligini oshirish va moyni ajratishning oldini olish.

Tafsilotlar uchun

foydalanish

Qisqartirish

Yog 'va yog'larning kristalizatsiyasini sozlang va qisqarish va boshqa tarkibiy qismlarning aralashtirish va aralashtirish xususiyatlarini yaxshilang.

Tafsilotlar uchun

foydalanish

Shokolad, shokolad

Yog 'tarqalishi oson, bulamacının viskozitesini va shakar kristalliğini kamaytiradi va mahsulotning yenilebilir sifatini yaxshilaydi.

1,5-2% neftga asoslangan

Go'sht mahsulotlari

Yog 'tarqalishi oson va suv va kraxmal bilan mustahkamlanadi, kraxmalni qayta ishlab chiqarishni oldini oladi va ta'mni yaxshilaydi.

0.1-1.0% asosida

jami materiallar

Plastmassalar

Ko'pikli vositalar, yog'lar, antistatik moddalar, antifogga qarshi vositalar

Foydalanish tafsilotlari sifatida

Paket:

Ichki namlikga chidamli qog'ozga ishlangan qog'ozli sumkalardagi sumkasi, Net og'irligi: 25KG / sumka.

Yizeli qo'shimchalar

Saqlash va tashish:

Suvli va quruq, sovuq va yaxshi gazlangan joylarda namlik va tutilishni oldini olish uchun yopiq va yopiq holda saqlanadi. Portlovchi moddalarni, yonuvchan yoki zararli moddalarni saqlash va tashishda qat'iyan man etiladi. Raf muddati - 24 oy.


Hot Tags: oziq-ovqat emulsifikatori e471, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, zavod, halol, sotib olish
Сродни производи
Истрага

Mualliflik huquqi © Zhengzhou Yizeli Industrial Co., Ltd Barcha huquqlar himoyalangan.