Non emulsifikatori

DATEM kuchli emulsifikatsiyalash, tarqatish va anti-aging ta'sirga ega oziq-ovqat pishirish emulsifikatorining uchinchi avlodidir. Bu distillangan monogliserid va natriy stearoyl laktilatdan yaxshiroqdir. Bu yuqori mahsuldorlikka ega va nonni sanoat ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi.

Пошаљи упитЋаскање сада
Детаљи о производу

Non emulsifikatori

Emülgatörler, çözünmeyen suyuqliklar oziq-ovqat ishlash jarayonida barqaror emülsiyonlar tashkil etuvchi hissa moddalardir. Emulsiferlarni oqilona iste'mol qilish inson sog'lig'iga ta'sir qilmaydi. DATEM kuchli emulsifikatsiyalash, tarqatish va anti-aging ta'sirga ega oziq-ovqat pishirish emulsifikatorining uchinchi avlodidir. Bu distillangan monogliserid va natriy stearoyl laktilatdan yaxshiroqdir. Bu yuqori mahsuldorlikka ega va nonni sanoat ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi.

Molekulyar formula:

blob.png

Xususiyatlar

DATEMning to'liq nomi mono- va digliseridlarning diasetil tartarik kislota esterlaridir; to'yingan yog 'kislotalari ishlatilganda 45 daraja santigrat nuqtasi bo'lgan oq yoki sarg'ish rangli, qattiq moddadir; to'yinmagan yog 'kislotalari ishlatilganda sariq xamir yoki viskoz suyuqlikdir. Mahalliy kod: 10.010, E472e uchun Evropa kodi, INS kodi 472e, ko'plab mahalliy va xorijiy ma'lumotlar DATA esteri deb ataladi. Mahalliy umumiy holat sutli oq chang yoki granulalar, pH qiymati zaif kislota, pH qiymati 4 ga teng, eritma diapazoni 45 daraja Selsiy, HLB qiymati 8.0-9.2, maxsus sirka kislotasi hidi bilan tarqalishi mumkin issiq suvda etanol, propilen glikol va boshqa organik eritgichlarda eruvchan yog 'bilan aralashtirilishi mumkin, ion bo'lmagan emulsifikator hisoblanadi. mono- va digliseridlarning diasetil-tartarik kislota esterlari DATEM deb ataladi. U kuchli emulsiya, dispersing va anti-aging ta'sirga ega. Bu yaxshi emulsifer va dispersantdir. Xamirning elastikligi, qat'iyatliligi va gazni ushlab turish samaradorligini oshirishi va xamirni zaiflashtirishi mumkin. Nonni ko'paytirish, to'qimalar tuzilishini yaxshilash va ta'mni yaxshilash.

suyuq datem

Keling, DATEM ning nonga rasmlardagi ta'sirini solishtiraylik:

Yizeli qo'shimchalar

Diyagramdan ko'rinib turibdiki, nonning hajmini oshirish uchun mono va digliseridlarning diatsetil tartarik kislota esterlari ta'sir ko'rsatadi, DATEM yordamida, non hajmi DATEM holda nondan sezilarli darajada katta bo'ladi.

Shu bilan birga, DATEM quyidagi tartibda ko'rsatilgandek nonning tashkiliy tuzilishiga aniq ta'sir o'tkazmoqda:

nonni isloh qilish

DATEMni qo'shgandan so'ng, tashkilotning tuzilishi bir xil va nozik bo'lgan grafordan ko'rish mumkin.

Bizning tavsiya qilingan dozamiz - mingdan 3-5 (un).

Paket: 25 kg karton.

7.jpg

Mahsulot sotish nuqtasi:

1. Kengaytirilgan ishlab chiqarish jarayoni, atrof muhitni muhofaza qilish va yuqori darajada xavfsizlik.

2. Yuqori ishlash bahosining nisbati, bizning qo'shilgan miqdorimiz tengdoshlardagidan kamroq va ta'sir tengdoshlardan ko'ra yaxshiroqdir.

3. Saqlash muddati 12 oygacha cho'zilishi mumkin.

4. Qingdao portiga, Shanxay portiga va hokazolarga kirish uchun bir necha soat kerak bo'ladi.


Hot Tags: Non emulsifikatori, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, zavod, halol, sotib olish
Сродни производи
Истрага

Mualliflik huquqi © Zhengzhou Yizeli Industrial Co., Ltd Barcha huquqlar himoyalangan.