Дом > Ma'lumot > Садржај
Oziq-ovqat emulsiyalari ishlab chiqaruvchisi sizga DATEMni qanday tanlashni o'rgatadi
- Jul 30, 2018 -

Oziq-ovqat emulsiyasini ishlab chiqaruvchi ombor yoki foydalanuvchi sifatida biz materiallarni tanlab olishimiz kerakligini o'ylaymiz, biz Xitoyda oziq-ovqat emulsiferi ishlab chiqaruvchisi emasmiz, sizga DATEMni qanday tanlash kerakligini o'rgatamiz .

Barchamiz bilamizki, DATEM oziq-ovqat sanoati uchun non, sutsiz sutsiz va shunga o'xshash oziq-ovqat sanoati uchun juda yaxshi oziq-ovqat emulsifikaciyasi hisoblanadi. Birinchidan, siz DATEM bilan sizning familiyamiz bo'ladi. DATEM issiq suvda osongina eriydi, fil suyagi yoki somon sarig'i yoki granulalardir. HLB qiymati 8-10 bo'lgan noniyonik emulsifikator bo'lib, endi biz yangi DATEMni o'rganib chiqdik, agar siz ularga kerak bo'lsa, bizning saytimizga tashrif buyuring va biz bilan bog'laning.

Ilovalar:
Emulsifikatsiya qilish, tarqalish va qarshilik qarshiligi kabi kuchli ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun uni yaxshi emulsifiyer va dispersant sifatida ishlatish mumkin.
(1) Bu xamirning yaylanuvchanligi, qat'iyatliligi va gazni ushlab turish qobiliyatini samarali ravishda oshirish, uning yumshatilish darajasini pasaytirish, non va bug'doy nonini ko'paytirish, ularning organizmini va tuzilishini yaxshilash imkonini beradi.
(2) Oziq-ovqat mahsulotlarining qarishini kechiktirish va oldini olish uchun amiloz bilan reaksiyaga kirish mumkin.
(3) Krem bilan uni yanada yumshoq va nozik qilish uchun foydalanish mumkin.
(4) Yog 'ajratish oldini olish va uning barqarorligini oshirish uchun sariyog' va konsentratlangan yog'da foydalanish mumkin.
(5) Bundan tashqari, shakar, sirop va ziravorlar bilan davolanishi mumkin.
(6) Emulsiyani bir hil, turg'un va og'izga chidamli qilish uchun sutsiz bo'lmagan kremerada foydalanish mumkin.
Foydalanish:
(1) Bu mahsulotni iliq suvga taxminan 60 ° C darajasida joylashtiring va pastga moslashtiriladi.
(2) Ushbu mahsulotni qayta ishlashdan oldin yog'larga yoki yog'larga bir xil tarzda eritib oling.
(3) Un foydalanish uchun un bilan bevosita aralashtiring.
Tavsiya etilgan qo'shimchalar miqdori:
Xom-ashyoning quritilgan un mahsulotlari va xom ashyoni uchun maxsulotning maksimal darajasi 1,0% bo'lsa, sutsiz sut uchun kreyserlar uchun 5,0%. Qo'shimchalar miqdori krem va fermentlangan sut uchun ishlab chiqarish ehtiyojiga qarab o'zgartirilishi mumkin.

Ikkinchidan, biz sizni DATEM tanlash jarayonini o'rganib chiqamiz.

1. DATEM ko'rinishini, sifatli kukunlari DATEM-ga qarang , u oq va chang, agar siz ularni sumkaga solsangiz, sumkalarni olsangiz, xuddi suvda suzayotgan kabi. Yoki DATEM100%, yaxshi zarracha shakl, juda yaxshi ko'rinadi.

2. DATEMni hidlang: sifatli DATEM, nordon hidi bor, DATEM uchun original xususiyat, agar hid juda past bo'lsa, iltimos, ko'zoynaklarni tekshiring.

3. SPECS.

Kislota qiymati (KOH bilan hisoblangan) / (mg / g)

65-85

Saponifikatsiya qiymati (KOH bilan hisoblangan) / (mg / g)

390-450

Jami tartarik kislota (W /%)

10-40

Jami gliserol (W /%)

11-28

Jami sirkalik (Vt /%)

8-32

Bepul gliserol (W /%)

≤2.0

Ateşleme qoldiqlari (W /%)

≤0.5

Pb / (mg / kg)

≤ 2

Iltimos, xususiyatlari aniqlang. yuqorida ko'rsatilgan.

Uchinchidan, yuqoridagi narsalarni toping, keyin DATEM ni tanlang va savdo menejeri bilan bog'laning , sizga eng yaxshi sifat, eng yaxshi narx, sizga eng yaxshi xizmat ko'rsatamiz.

 


Mualliflik huquqi © Zhengzhou Yizeli Industrial Co., Ltd Barcha huquqlar himoyalangan.